Персонал гриль-бара Ржавые вилы приглашает всех любителей суши порадовать себя этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Невероятную популярность завоевали роллы - небольшие рулеты с начинкой из креветок, тунца и т. д., как правило, завернутые в нори (высушенные и спрессованные водоросли). Любителям наверняка известны их названия: Филадельфия, Спаиси текка маки, Калифорния, Темпура, а также другие. Они имеют большое количество вариаций, среди которых практически каждый находит свое идеальное сочетание.